martes, 18 de diciembre de 2012

Menos es más


A justo una semana de la Navidad, la mayoría de nosotros apura el tiempo para dar con ese regalo o detalle especial, que arranque una sonrisa a los nuestros y haga feliz no sólo a quien lo recibe, sino también a quien lo da ;-)

Estas Navidades serán especialmente difíciles y diferentes en muchas familias, a las que las circunstancias económicas obligarán a hacer demasiados números para cuadrar un presupuesto cada vez más ajustado.

Por ello, y más que nunca estas Navidades, queremos apostar por los pequeños regalos y los grandes detalles. Esos regalos que si bien no suponen un importante desembolso económico, pueden hacer muy feliz a quien los recibe y también a quien los da!!

Pueden ser regalos hechos por nosotros mismos con mucho cariño o bien pequeños detalles comprados, pero cuidadosamente estudiados y pensados para esa persona especial. Tan sólo es necesario darle un par de vueltas al coco y pensar en esas pequeñas cosas que pueden hacer muy felices a los nuestros!!

No dicen que la felicidad está en las pequeñas cosas? Pues a por ella!! ;-)

Por ello, hoy, desde niceday project, queremos presentaros una manualidad muy sencillita y económica, que puede convertirse fácilmente en un regalo de Navidad muy bonito y original, pero sobre todo, muy especial y personal: un lienzo de una foto hecho por nosotros mismos!!




Para hacer esta manualidad tan sólo necesitamos un lienzo, gel médium, una brocha, un bote pulverizador lleno de agua y una impresión en blanco y negro e invertida de nuestra foto en papel normal (no papel de foto).




En primer lugar, cubriremos el lienzo con una capa gruesa de gel médium y pegaremos sobre él la foto por el lado impreso, tal y como se muestra en las fotografías, dejando secar posteriormente durante varias horas.

Cuando esté completamente seco, pulverizamos el lienzo con agua y vamos levantando poco a poco y cuidadosamente el papel de la foto, la cual quedará impresa sobre el lienzo.

Por último, damos una nueva capa de gel médium que sellará y protegerá la imagen y ya tenemos nuestro lienzo!!

Pues aquí tenéis una idea muy original y sencilla para hacer un regalo muy especial y personal estas Navidades!!

Esperamos que os guste y, sobre todo, que os animéis a hacerlo!! :oD

viernes, 14 de diciembre de 2012

Galletas de Navidad


En este viernes de Diciembre y cuenta atrás para la Navidad, queremos presentaros una nueva receta para nuestra sección “niceday sweet moments”, muy apropiada para la época en la que nos encontramos e ideal para pasar una tarde repostera de domingo.

En muchos países es tradición en estas fechas, hornear galletas y tener siempre una bandeja en casa preparada para las visitas, pero también para endulzar la cuenta atrás para la Navidad a los de casa, en el desayuno, la merienda, acompañadas de un café o un buen té ;-)

La receta que os presentamos hoy, la hemos encontrado en www.directoalpaladar.com, una web en la que podéis encontrar infinidad de recetas de diferentes dificultades, pero todas ellas muy apetecibles y perfectamente explicadas y documentadas, para perder el miedo a la repostería y a la cocina!!

La receta que hemos elegido para hoy son… 

Galletas de Navidad Spitzbuben suizas



Tienen una buenísima pinta, verdad? Pues… empecemos!! ;-) 

Ingredientes para unas 40 galletas: 
  • 250 gr de mantequilla 
  • 125 gr de azúcar glass 
  • 2 cucharaditas de azúcar 
  • 1 pizca de sal 
  • 1 clara de huevo 
  • 350 gr de harina
  • mermelada de albaricoque, melocotón, fresa, naranja…

Preparación:
  • Mezclar en un recipiente la mantequilla, el azúcar glass, el azúcar normal, la pizca de sal y la clara de huevo y batir con la batidora. 
  • Añadir la harina poco a poco y seguir batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea y lisa. 
  • Dividir en dos porciones la masa, envolver en film transparente y dejar enfriar en la nevera durante una hora como mínimo. 
  • Precalentar el horno a 200ºC. 
  • Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta dejar un grosor de unos 2 mm y recortar las galletas con la ayuda de los moldes y cortadores. Con cortadores más pequeños cortar el centro de la mitad de las galletas. 
  • Dejar enfriar otros 15 minutos en la nevera. 
  • Hornear a media altura durante 6-8 minutos y dejar enfriar. 
  • Calentar la mermelada y colocar una cucharada en el centro de cada galleta base y tapar con las galletas con el centro recortado. 
  • Espolvorear azúcar glass por encima de ellas.

Y ya tenemos nuestras galletas de Navidad!!

Si no tenéis moldes ni cortadores, no os preocupéis, porque podéis hacer galletas redondas ayudándoos de cualquier vasito o tacita pequeña y quedarán igualmente ricas!! ;-)

Podéis encontrar la receta completa en: Directo al paladar.

Ya tenéis un plan muy muy dulce para pasar un domingo repostero en familia o entre amigas!!

Feliz fin de semana!! ;-)


Christmas markets


La Navidad está cada vez más cerca y con ella, empiezan a aparecer también los mercadillos navideños, que hoy en día pueden encontrarse prácticamente en todas las ciudades.

Por ello, este fin de semana y como aperitivo a las inminentes fiestas navideñas, tendrá lugar en el hotel Miró el Bilbao Christmas Market, no tan conocido como los de Berlín, pero seguramente igual de especial ;-)




El Bilbao Christmas Market contará con numerosos stands en los que podréis encontrar gran cantidad de artículos de artesanía y hand made, para regalar en estas fechas, en cualquier otro momento o simplemente, para darte un pequeño capricho!!

En el Bilbao Christmas Market se podrán encontrar desde moda, complementos o bisutería, a creaciones en punto y crochet, jabones artesanales, decoración floral o galletas, turrones y bombones. Todo ello hecho con mucho cariño y esmero por artesanos, creativos y emprendedores del mundo del hand made en nuestra zona.

Así que no dudéis en pasaros este fin de semana por el Bilbao Christmas Market, porque además de encontrar cosas muy originales con las que sorprender a los vuestros estas Navidades, estaréis dando también un empujoncito a todos esos pequeños negocios de grandes emprendedores en materia de hand made de nuestra zona ;-)

Además, UNICEF España también estará presente en el Bilbao Christmas Market y realizará un sorteo de una cesta con regalos donados por todos los expositores de este mercadillo navideño.

Así mismo, habrá un rinconcito Christmas Market Coffee, en el que se servirán zumos, cafés y dulces de la mano de Una tarde de merienda.

Aquí os dejamos la lista de participantes en este Bilbao Christmas Market:


No te lo pierdas!!!


Bilbao Christmas Market
Días: 14, 15 y 16 Diciembre 2012
Lugar: Hotel Miró Bilbao (Alameda Mazarredo, 77)
Hora: de 11:00 a 20:30
Entrada gratuita


miércoles, 12 de diciembre de 2012

Creativity Christmas Party


En niceday project os hablamos muchas veces sobre Creativity Zentrum y, en concreto, de todas las actividades e iniciativas tan importantes e innovadoras que organizan en torno a la creatividad y el emprendimiento.

Hace ya más de dos años que conocimos la existencia de este equipo tan especial y con una misión tan importante en materia de creatividad, emprendimiento y coworking. Fue gracias a Pechakucha como les descubrimos y aún recordamos las primeras Pechakucha Nights en la sala BBK de Elcano, que tantos buenos momentos, proyectos e ideas creativas nos ha dado.

El año pasado Pechakucha Night cambiaba de escenario para instalarse en Bilborock, ese espacio polivalente que se encuentra en la antigua iglesia de La Merced y a cuya actividad empezaba este curso Creativity Zentrum a dar un auténtico giro, pasando a convertirse en un verdadero punto de encuentro y creación, donde reunirse, trabajar y conectarse.

Como ya es tradición, desde Creativity Zentrum quieren despedir el año junto a sus amigos, seguidores y colaboradores. Por ello, el próximo jueves 13 de Diciembre han organizado una auténtica Fiesta de Navidad Creativity Zentrum, en la que poder celebrar todos juntos los éxitos y fracasos de 2012 y dar la bienvenida a 2013.



Para esta fiesta, han preparado una edición especial de Pechakucha Night Bilbao, que será la edición Vol. 14, en la que se presentarán 5 proyectos solidarios de personas que dedican su esfuerzo a mejorar día a día la sociedad.

También habrá una actuación de música en directo, talleres creativos, un photocall de la mano de Miraparty, degustación de vino de la mano de Bodegas Viña Salceda y Chivite, así como un catering, que en esta ocasión estará organizado por Hambroneta.

Así mismo, quieren cerrar el año con los mejores deseos para el próximo 2013 y por ello, lanzarán una lámpara de Camboya, para que todas nuestras ideas suban muy alto y alumbren todo Bilbao.

Para agradecernos nuestra fidelidad, nuestra participación, nuestro interés y nuestro apoyo en cada Pechakucha Night Bilbao y en general, en todas las actividades que desde Creativity Zentrum organizan, estamos invitados de forma gratuita a esta Fiesta de Navidad y edición especial de Pechakucha. Tan sólo es necesario confirmar tu asistencia en: info@creativityzentrum.com.

Un auténtico planazo para despedir 2012 y dar todos juntos la bienvenida de una forma diferente a un 2013 muy creativo!! ;-)


Fiesta de Navidad Creativity Zentrum
Día: Jueves, 13 de Diciembre de 2012
Lugar: Bilborock
Hora: a partir de las 19:30
Inscripción: necesaria (info@creativityzentrum.com)
Gratuita


martes, 11 de diciembre de 2012

Business Club 094


Después de un lunes dedicado al DIY, en este martes de Diciembre nos sumergimos de nuevo en la creatividad y el emprendizaje para presentaros Business Club 094.




Business Club 094 es una iniciativa creada por Viktor Linn y Saskia Schrijnen, cuya misión es poner en contacto a jóvenes emprendedores y empresas. Esta iniciativa nació en Oñati, pero pronto se extendió hasta Bilbao y en este momento, trabajan activamente con numerosas empresas de Bilbao, Madrid y Mondragón.

Para propiciar la conexión entre jóvenes emprendedores y empresas, en Business Club 094 organizan YEC-Sessions (Young Entrepreneurs and Companies). Estas sesiones consisten en un intercambio de ideas y experiencias entre las dos partes: emprendedores y empresas.

Esta filosofía de trabajo en equipo, mucho más eficiente, productiva y efectiva, introduce una nueva forma de pensar, una nueva mentalidad de trabajo en equipo basada en la igualdad. Así, desaparecen los obstáculos para los jóvenes emprendedores a la hora de dar con la persona adecuada en una empresa o bien encontrar financiación para sus proyectos, al mismo tiempo que esta nueva mentalidad favorece también en gran medida a las empresas, las cuales empiezan a apoyarse en el emprendedor para solucionar sus problemas.

Así, las YEC-Sessions son un punto de encuentro entre emprendedores y empresas donde compartir conocimientos, ideas y proyectos. Un lugar donde compartir, aprender y crecer juntos (Share, Learn & Grow), al mismo tiempo que se convierten en una forma diferente de generar puestos de trabajo. 

Si estás interesado en participar en una YEC-Session, el sábado 15 de Diciembre tendrá lugar en Bilborock el próximo encuentro Business Club 094, organizado por Creativity Zentrum y que girará en torno al desempleo juvenil.




Para participar, tienes que enviar un mail a: businessclub094@gmail.com, ya que las plazas son limitadas. 

No te pierdas esta oportunidad de participar en un encuentro entre emprendedores y empresas!!


Business Club 094
businessclub094.wordpress.com
creativityzentrum.wordpress.com
Día: Sábado, 15 Diciembre 2012
Lugar: Bilborock
Hora: de 16:30 a 20:00
Inscripción: necesaria (businessclub094@gmail.com)